Pstrągi z patelni

Sposób przyrządzania:

Pstrągi umyj, osusz papierowym ręcznikiem, skrop z wierzchu i w środku sokiem z cytryny
i posól. Każdą rybę wypełnij masłem wymieszanym z czosnkiem i posiekanym koperkiem. Zepnij wykałaczkami. Obtocz pstrągi w mące i smaż, aż będą złote.

Składniki:

czosnek – 2 ząbki
masło – 2 łyżki
koperek – 1 pęczek
cytryna – 1 szt.
mąka – 2 łyżki
olej – 4 łyżki
sól
pstrąg – 2 szt.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *