Krem z zielonego groszku z krewetkami

Sprawdźcie nasz przepis na krem z zielonego groszku z krewetkami. To najlepsze danie jakie ostatnio jedliśmy więc na pewno nie będziecie żałować! Składniki: 1 litr bulionu warzywnego – Winiary Bulion warzywny 120 g (12 kostek), 3,04zł/szt 300 g zielonego groszku – Groszek konserwowy, Nasza spiżarnia 400g, 1,82zł/szt ząbek czosnku, 1,82zł/szt 2 małe ziemniaki pokrojone w…

Krem marchewkowy z imbirem

Składniki: 1 cebula 4 marchewki 1 pietruszka 1 łyżka posiekanego imbiru 1,25 l bulionu 1/3 szklanki śmietanki 36% Natka pietruszki oliwa Porcja dla 4 osób Przepis: Posiekaj cebulę. Marchewki i pietruszki umyj i obierz. Pokrój w plasterki W garnku rozgrzej 1 łyżkę oliwy. Dodaj cebulę i podsmaż na małym ogniu aż stanie się szklista i…

Krem pomidorowy z bazylią

Składniki na 4 porcje Składniki: 1 łyżka oliwy 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka cukru 2 puszki pomidorów ½ szklanki wytrawnego białego wina 250 ml bulionu 10 listków bazylii Przepis: W garnku rozgrzej oliwę. Wrzuć cebulę i duś do czasu, aż będzie szklista. Dodaj posiekany czosnek i smaż dalej często mieszając. Dodaj cukier…

Krem z dyni

Składniki: około 1 kg dyni 1-2 marchewki 1 ziemniak 1 cebula 3 ząbki czosnku 600 ml bulionu sól i pieprz 2 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżki śmietany 18% Przygotowanie:  Dynię obieramy, usuwamy pestki, kroimy na kawałki. Marchew, cebulę i czosnek obieramy i kroimy na mniejsze części. Wszystkie składniki przekładamy do garnka z grubym dnem,…

Krem z kalafiora z musztardowymi grzankami

Porcja dla 4 osób   Składniki : 1 kalafior 1 ziemniak 1 cebula 125 g masła 1,5 l bulionu jarzynowego 300 ml mleka 150 ml tłustej śmietanki 150 g pieczywa pokrojonego w 1-cm kostkę (np. ciabatty) 3 łyżeczki musztardy 3 łyżeczki posiekanej natki pietruszki (+ do podania) 3 listki laurowe Przepis: Zacznij od przygotowania grzanek….

TRADYCYJNA ZUPA GULASZOWA Z WOŁOWINY

Pyszna i aromatyczna zupa gulaszowa! Znana jako Gulasz Węgierki, lecz jest również jedną z tradycyjnych potraw krajów bałkańskich. U nas jak zawsze prosty i szybki przepis na pyszne danie.  SKŁADNIKI Opakowanie mięsa wołowego na gulasz (dostępne w Biedronce) 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 1/2 szklanki białego wina 1/2 szklanki bulionu 2 czerwone…

Tradycyjny Wielkanocny zestaw Żurek i Mazurek!

ŻUREK STAROPOLSKI   Składniki: zakwas (przygotowany wcześniej samodzielnie – przepis poniżej) bulion warzywny 1 l boczek wędzony 200 g kiełbasa biała 200 g 1 cebula 2 ząbki czosnku chrzan tarty – (1 łyżka lub według uznania) grzyby suszone (według uznania) 500 ml śmietany 36% jajka – ilość według uznania  Przyprawy: sól pieprz czarny majeranek ziele…

Krem marchewkowy z imbirem

Składniki: 1 cebula 4 marchewki 1 pietruszka 1 łyżka posiekanego imbiru 1,25 l bulionu 1/3 szklanki śmietanki 36% Natka pietruszki oliwa Porcja dla 4 osób Przepis: Posiekaj cebulę. Marchewki i pietruszki umyj i obierz. Pokrój w plasterki W garnku rozgrzej 1 łyżkę oliwy. Dodaj cebulę i podsmaż na małym ogniu aż stanie się szklista i…

Zupa tajska

– 200 g makaronu ryżowego – 2 łyżeczki oleju kokosowego – 2 ząbki czosnku – 1 łyżeczka startej trawy cytrynowej – 3 cm kawałek startego imbiru – 1 łyżka pasty curry – 300g filetu z białej ryby – 800 ml wywaru warzywnego – 200g krewetek, kalmarów, ośmiorniczek – w zależności od preferencji – 100 g…