6 sposobów na udane grillowanie!

1. Zadbaj o jakość i świeżość mięsa! Unikaj gotowych (już doprawionych mięs na grilla), często to produkty niskiej jakości i niedoprawione ze smakiem. Wybieraj mięso dobrej jakości, najlepiej pakowane próżniowo i dopraw je sam swoimi ulubionymi przyprawami i ziołami. 2. Nie zapominaj o warzywach! Dobry posiłek to różnorodny posiłek. Zadbaj, aby na stole pojawiły się…

Tradycyjny Wielkanocny zestaw Żurek i Mazurek!

ŻUREK STAROPOLSKI   Składniki: zakwas (przygotowany wcześniej samodzielnie – przepis poniżej) bulion warzywny 1 l boczek wędzony 200 g kiełbasa biała 200 g 1 cebula 2 ząbki czosnku chrzan tarty – (1 łyżka lub według uznania) grzyby suszone (według uznania) 500 ml śmietany 36% jajka – ilość według uznania  Przyprawy: sól pieprz czarny majeranek ziele…

Świeże i pyszne – dania na Wiosnę!

Oto 4 propozycje zwycięzców konkursu – Poczuj Wiosnę z Szopi.pl na pyszne i świeże wiosenne dania! KREM Z ZIELONEGO GROSZKU Z DODATKIEM MIĘTY Z PIECZONĄ GRUSZKĄ I CHIPSEM Z KINDZIUKA Składniki na krem: zielony groszek – 450 g. bulion (polecam z kaczki) – 1 litr dwa ząbki czosnku cebula oliwa z oliwek miód – 1 łyżka…