PASTA DO KANAPEK Z CZERWONEJ FASOLI

Porcja na miseczkę pasty Składniki: 1 puszka czerwonej fasoli 2 łyżki oliwy z oliwek 1,5 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku Szczypta chilli cayenne Po 1.4 łyżeczki kuminu i kolendry Łyżeczka czarnuszki Sól, pieprz, oliwa Przepis: Fasolę wyjmij z puszki i dokładnie opłucz na sitku. Przełóż wszystkie składniki oprócz czarnuszki do miski….

AROMATYCZNE CURRY

Porcja dla 4 osób Składniki: 1 podwójna pierś kurczaka 250 ml śmietany 18% 2 łyżki curry w proszku 1 średniej wielkości cebula Szczypta chilli cayenne Szczypta cukru 1 łyżeczka imbiru w proszku 1 łyżeczka skorki z cytryny 2 ząbki czosnku Olej, sól i pieprz Ulubiony ryż do podania (np. jaśminowy) Natka pietruszki lub świeża kolendra…

PIERNIOWY MUS CZEKOLADOWY

Porcja dla 4 osób Składniki: 2 tabliczki gorzkiej czekolady 25 g masła 4 łyżki cukru 4 jajka Łyżeczka przyprawy do piernika Przepis: 1. Czekoladę połam na kawałki. Włóż do rondelka z masłem i powoli rozpuść, na małym ogniu. 2. W osobnej misce ubij żółta z cukrem i przyprawą piernikową. Wymieszaj dokładnie z ostudzoną czekoladą. 3….